Tapas sencillas con mejillones: pipirrana, salpicón y gilda
Estamos en pleno agosto. Medio país está de vacaciones y las terrazas de los bares están abarrotadas. Ya sea a la orilla del mar o en medio de la naturaleza propia de la montaña, son muchos los que disfrutan estos días de un rato de sol, una caña o tinto de verano y unas tapas. Si tú no tienes esa suerte, no te preocupes; siempre puedes montarte en tu casa un gran vermú o aperitivo que no tendrá nada que envidiar al que sirven en las terrazas. Hoy el equipo de cocina King John te explica cómo puedes hacer unas tapas sencillas con mejillones.
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