Encontra-se em mares temperados e, curiosamente, move-se em bancos que chegam a alcançar até 50 metros. Isso acontece porque são o alimento favorito de muitos predadores. Tal como a cavala (hiperligação aqui), é um peixe rico em ácidos gordos Ómega 3, com propriedades benéficas para o coração.
King John ele apresenta-os em azeite de oliva, tomate e em conserva , para que possa prová-los como você gosta.