Il est pas un hasard que le thon est une des poissons le plus consommés par des athlètes. Tres riche en […]

Souvent confondu avec son cousin, le maquereau, vous le trouverez dans la mer Méditerranée et l’Océan Atlantique. […]

Se trouvent dans les mers tempérées et, elles se dèplacent par bandes qu’arrivent jusqu’à 50 metres. Le fait pourquoi ils […]

La moule éveille tant de plaisir qu’il existe des zones spécialisées dans sa culture. L’Espagne en est une, ce n’est donc […]

Son contenu en cholestérol est faible par rapport aux autres fruits de mer, et aussi Il contient beaucoup de fer. […]

Le calamar est un des aliments les plus connus et valorisés ; c’est l’acteur principal de tant de potages marins des […]

Elle se trouve habituellement au centre de la majorité des tables espagnoles. Elle abonde dans la Méditerranée et elle se […]

Surimi, en japonais, veut dire «muscle de poisson haché», parce qu’on l’obtient des meilleures parties du poisson fraîchement capturé, que […]

Une classique sur les tables d’Espagne. Se trouve dans la mer Méditerranée et toujours près de la côte. […]

Rose et ses pattes sont comme vous le trouverez dans notre paquet. Ne pas confondre avec le substitut, souvent sous la forme de «bâtonnets de crabe ». […]

Le véritable caviar c’est des œufs d’esturgeon, une espèce originaire d’Europe orientale et d’Asie centrale. […]