Surimi, en japonais, veut dire «muscle de poisson haché», parce qu’on l’obtient des meilleures parties du poisson fraîchement capturé, que l’on sépare, que l’on lave et que l’on presse. C’est une technique qui a déjà plus de 500 ans.

Ce mets des dieux est très intéressant, au niveau nutritionnel, car il est riche en protéines et en sodium, faible en graisses, en calories et en cholestérol et il est facile à digérer.

De plus, King John utilise la technique à l’ail pour y ajouter les bienfaits de l’ail, un antibiotique naturel, qui donne des forces au cœur, à l’appareil digestif et à l’appareil respiratoire. Tant de bienfaits en une seule bouchée, c’est difficile à croire.

– GOURMANDISE DE SURIMI À L’AIL OL120

Lot de 25 unités, Lots par palette : 190, Unités totales par palette : 4 750.

EAN: 8410639 118212, DUN: 4 8410639 11821 0